L'entraîneur du jour est l’entraîneur qui présent le plus de chevaux dans la journée, ou dans la réunion pour l’« entraîneur de la réunion ».
Comme pour le jockey du jour, il est inutile de miser sur toutes les courses de l’entraîneur du jour.
En revanche, un entraîneur qui fait courir beaucoup de jockeys dans la même journée n’est peut être pas un entraîneur qui vise une course en particulier. Autrement dit, entre un entraîneur qui fait courir 6 chevaux avec 6 jockeys et un autre qui fait courir 6 chevaux avec 3 jockeys, mieux vaudra sans doute privilégier le second que le premier.